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ハーブ漬け
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コペンハーゲン名物といえば、


「世界三大がっかり名物」とも言われる、人魚姫の像。
見つけられないほど小さいとか、とにかくショボいとか
けっこうネガティブな前評判ばっかり聞いてたので
ほとんど何も期待せず見にいきました。

ユースを出発してあるくあるくあるく。
歩けども歩けどもたどり着けず、途中道にも迷ったし、
空もだんだん暗くなってきて焦ってました。
だから真っ暗になる前に人魚姫の前に立てた時、
がっかりというより、むしろかなりほっとしたし嬉しかったです。
本当にちっちゃかったけど。

でもそこで記念写真を撮ってた外国人観光客とおぼしき人達は、
やっぱりいささかがっかり顔でした。




そして、ロイヤルコペンハーゲン。
大きい(多分世界で初めてつくられた)歩行者天国沿いは
ショッピング天国になってて、ずらりと並ぶお店の中に
一際古くて目を引く建物が、ロイヤルコペンハーゲンのお店でした。

美しかったです。
高そうだし、陶磁器にはあんまり興味をそそられないので
ショーウィンドーからチラ見しただけだったけど。
お店の裏にはロイヤルカフェなるカフェがあって、
ロイヤルコペンハーゲンの食器でコーヒーが飲めるらしいんだけど、
カフェのあまりにも高級そうな雰囲気にまたまた気後れして
中には入れませんでした。。





そして、お散歩中に見つけたなにやら可愛らしい看板。
パンで作られてます。
看板を見た次の瞬間にはもうお店の中に入ってました。




デニッシュ。
ほんとにデンマークからきたパンなのか調べようと検索してみたら
ちょっと面白い結果になりました。

デニッシュ(Danish)とは、パンの一種。一般に、渦を巻いたような形が特徴。

日本において「デニッシュ・ペストリー」つまり「デンマークのパン」と呼ばれている。同様にフランス語では「ガトー・ダノワ」(デンマーク風菓子)、ドイツ語では「デニッシャー・プルンダー」(デンマークのパン)とデンマーク由来の名称で呼ばれる。 そのデンマークでは、オーストリアのウィーンで発祥したと伝えられているため「ヴィナーボズ(Wienerbrød)」(ウィーンのパン)と呼ばれている。



どっから来たの?デニッシュ。

とにかく、散歩しながらかじったデニッシュはさくさくぱりぱりで
さすが本場(?)の美味しさでした。




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