ミートソース。

自画自賛。
なんだかなぜだか、やばうまいミートソースができちゃいました。


久々にジムに行ってスポーツして帰ってきて、
すっきり気分でつくったミートソース。

牛肉とプチトマトを炒めて、たっくさん煮込んだからかな。
いつもトマト缶を入れすぎて酸っぱくなるから、
今回はトマト缶を半分だけにしてみました。

残りものの赤ワインとローリエもいれてぐつぐつ。


久々においしく料理完成☆

一日目はふつうにスパゲッティーにかけて、
二日目はスパゲッティーの上に納豆のせて、
三日目は茹でたジャガイモでいただきました。(写真）

仲良しの同居人がいれば、いっしょに食べれたのになぁ。
彼女が帰ってきてからまた
おいしくつくれるんかなぁ。。

3月１７日